AUGUSTOWSKI ¦WIT
CURRY PO POLSKU
1 kremowy serek (np. Ostrowia) gar¶æ zielonych oliwek 2 z±bki czosnku
gar¶æ posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek) sól, pieprz cayenne
Oliwki drobniutko posiekaæ. Czosnek zmia¿d¿yæ, zetrzeæ na tarce lub drobniutko posiekaæ. Ser utrzeæ na krem, dodaj±c rozdrobniony czosnek, oliwki i zieleninê, doprawiæ do smaku. Przed podaniem sch³odziæ w lodówce.