PASTA TORUŃSKA
25 dag białego sera 1 mały kubek naturalnego jogurtu 1 średnia biała rzodkiew lub 1 pęczek rzodkiewek
garść prażonych orzeszków arachidowych sól, pieprz
Rzodkiew oczyścić i zetrzeć na tarce z dużymi otworami lub drobniutko posiekamy. Ser przetrzeć przez sito i wymieszać z jogurtem. Orzechy drobno posiekać (kilka możemy pozostawić do dekoracji) i wymieszać z masą serową i tartą rzodkwią, doprawić do smaku.